domingo, 13 de março de 2011

Tortellini de Espinafres com Espinafres


Não há nada como massa!

Ingredientes
  • Tortellini de espinafres e ricotta
  • Espinafres
  • Cogumelos
  • Azeite
  • Alho
  • Noz moscada

Modo de Preparação
Cozer os tortellini em água com bastante sal. Saltear os cogumelos em azeite e alho e juntar a massa quando estiver cozida. Empratar. Escaldar os espinafres e colocá-los por cima da massa. Polvilhar com noz moscada antes de servir.

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